Pommerscher Greif 9. Abfüllung

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Beschreibung

Pommerscher Greif 9. Abfüllung aus der Mönchsguter Hofbrennerei in Alt-Reddevitz auf der Insel Rügen, die in diesem Jahr zur Störtebecker Brennerei GmbH fusionierte. Sie wird in einem mehrstufigem Destillationsprozess (Kolonnen-Verfahren) hergestellt. Die Lagerzeit dieser Abfüllung umfasst 1096 Tage. Die Maische besteht aus deutschem Gerstenmalz und Weizen. Die gerennte Holzfasslagerung erfolgt bis kurz vor der Abfüllung. Destillat reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche-, Sherry- und Madeira-Fässern unterschiedlicher Größe ( 225l - 317l).

Destillerie:

Störtebecker Brennerei GmbH

Land/Region:

Deutschland/Mecklenburg-Vorpommern

Whisky-Typ:

Single Malt & Grain Whisky

Abfüller:

Original

Alter

3 Jahre

Flascheninhalt:

0,70l

Alkoholgehalt:

43 % vol.

Tasting Notes

Aroma:

Deutliche Holznoten, Getreide, leichter Rauch, Malz, dunkle Schokolade.

Geschmack:

Vollmundig ,würzig, leicht feurig, Eichenholz- und Malztöne, dezent Vanille bis fruchtige Süße, angenehm warm.

Nachklang:

Lang, anhaltende Holztöne, Würze, dezent Vanille, Malzbonbon.

Hinweis: Er ist nicht kältegefiltert.