Kirk & Sweeney 18 Jahre

Kirk and Sweeney war ein berüchtigtes Schmugglerschiff, das während der Prohibition Anfang des 20. Jahrhunderts über einen geheimen Seeweg feinsten Rum aus der Karibik in den Nordosten Amerikas schmuggelte. Auf der zwiebelförmigen Flasche erkennt man eine alte Seekarte, welche die heimliche Route des Schoners zeigt. Das Schiff wurde 1924 von den Behörden beschlagnahmt und stillgelegt, die Rumproduktion ist jedoch zum Glück noch bis heute aktiv.

Hersteller:

Kirk and Sweeney Distillery

Land/Region:

Dominikanische Republik

Typ:

Rum (Melasse)

Vertrieb:

3 Bagde Beverage Corp.

Alter

18 Jahre

Flascheninhalt:

0,70l

Alkoholgehalt:

40% vol.

Tasting Notes

Aroma:

Komplex und kräftig mit einer Vielzahl an delikaten Aromen. Intensive Vanille, gereifter Sherry und Trockenfrüchte – untermalt von der intensiven Karamellnote des gerösteten Rohrzuckers.

Geschmack:

Die 18-jährige Reifung entwickelt eine wunderbare Intensität. Süße Vanille, Rosinen und andere Trockenfrüchte. Würzige Noten von Muskat und Zimt verschmelzen mit intensiven Holzaromen mit langanhaltendem Nachklang.