Elsburn Single Malt Distillery Edition 2020 Sherry Casks Batch 001

Elsburn Distillery Edition 2020 Sherry Casks Batch001. Die Neuauflage der gefragten Abfüllung, erstmals unter dem neuen Namen Elsburn. Ein Single Malt, der durch den Ausbau in First fill Pedro Ximenez- (60%), Palo Cartado-Sherry- (30%) und Oloroso-Sherry-(10%)Hogsheads und Octaves eine wahrhafte Sherry-Bombe darstellt. Die Verwendung von 5% geräucherter Gerste verfeinert das dominante Sherry-Aroma. Limitiert auf 2712 Flaschen.

Destillerie:

Hammerschmiede Spirituosen Manufaktur

Land/Region:

Deutschland/Harz

Whisky-Typ:

Single Malt Whisky

Abfüller:

Original

Alter

k.A.

Flascheninhalt:

0,7 l

Alkoholgehalt:

45,9 % vol.

Tasting Notes

Die erste Nase beginnt ungemein üppig mit einer feinen Mischung aus Rosinen, Mandarinen, Pfirsich, Teekuchen, kandierten Früchten und halbgebackenem Karamellkeksteig. Untergründig schwelt ein Hauch von Gewürzen und solide Eiche nebst feinen Karamell- und satten Toffeenoten. Zum Ende hin punktet dieser Malt mit einer dezent zurückhaltenden Bitterorangennote.

Geschmack:

Der Geschmack beginnt ebenso komplex, wie die Nase. Noten von fruchtigem Rosinenkuchen, Vanille und Karamell bilden eine gut komponierte Ouvertüre. Danach gliedern sich zarte Noten von Mandarinen, Kuchengewürzen und Toffee ein, während der krönende Abschluss durch feine Eichennoten und leichte Backpflaumenaromen gebildet wird.

Nachklang:

mittellang und flacht erst nach mehreren Minuten leicht ab.

Hinweis: Dieser Whisky enthält keinen Farbstoff. Er ist nicht kältegefiltert.