Elsburn Journey 2020

Elsburn Journey 2020. Die Neuauflage der beliebten Standard-Abfüllung, erstmals unter dem neuen Namen Elsburn. Ein Single Malt, der aus 95% Gerstenmalz und 5% leicht angeräuchertem Gerstenmalz hergestellt wurde. Sein Ausbau in erfolgte in hochwertigen Weinfässern (Sherry, Port, Madeira, Marsala, Grand Cru Bordeaux)

Destillerie:

Hammerschmiede Spirituosen Manufaktur

Land/Region:

Deutschland/Harz

Whisky-Typ:

Single Malt Whisky

Abfüller:

Original

Alter

k.A.

Flascheninhalt:

0,7 l

Alkoholgehalt:

43 % vol.

Tasting Notes

Aroma:

Im ersten Moment fruchtig, eichig und würzig, später malzig mit Kaffeenoten, dunklem Karamell und etwas Toffee. Feine, leicht ölige Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig mit feiner Vanille schließen das Geruchsbild würdig ab.

Geschmack:

Der Geschmack beginnt mild und sehr ausgewogen, mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und etwas Bitterorange. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch einen ganz leichten Anflug von süßlichem Rauch, einer leichten, ELSBURN-typischen Mandarinennote und sanftem Mokka.

Nachklang:

Hinweis: Dieser Whisky enthält keinen Farbstoff. Er ist nicht kältegefiltert.