
Baltach 2018 Wismarian Single Malt, Deutschland, 43%vol. , 0,7l
Beschreibung
Baltach N°1 heißt der erste Whisky der Brennerei im Brauhaus am Lohberg in Wismar. Baltach N°1 wurde aus Gerstenmalz nach dem Rezept der „Wismarer Mumme“, einem regionalen Bier aus dem 15. Jahrhundert , gebrannt. Er reifte zunächst in Ex-Bourbon, dann noch 6 Monate in PX-Sherry-Fässern( 500l). Bottled 13.11.2017 limitierte Auflage, eine von 999 Flaschen.
Destillerie:
Brauhaus am Lohberg, Wismar
Land/Region:
Deutschland/Mecklenburg-Vorpommern
Whisky-Typ:
Single Malt
Abfüller:
Hinricus Noye´s Spirituosen GmbH
Alter
3-4 Jahre
Flascheninhalt:
0,70l
Alkoholgehalt:
43 % vol.
Tasting Notes
Aroma:
fruchtig (rote Früchte, Beeren), Vanilletöne,geröstetes Karamell, leichte Holznoten.
Geschmack:
Etwas scharf, abklingend, fruchtig, Gummibärchen, Vanille und etwas Holz.
Nachklang:
Kurz bis mittellang, leichte Fruchtnoten, Malz.
Hinweis: Dieser Whisky enthält keinen Farbstoff .Er ist nicht kältegefiltert.