Balblair 12 Jahre, Schottland, Single Malt, 46%vol., 0,7,l

Balblair 12 Jahre -eine Abfüllung aus dem 2019 neu eingeführten Kernsortiment der Distillery, die die bisherigen Vintages ablösen. Die Reifung erfolgte in Ex- Bourbon und doppelt getoasteten Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Die Lagerung der Fässer geschieht in traditioneller Weise auf den mit Lehmböden erhaltenen Lagerhäusern. Die Abfüllung wurde naturbelassen, also ohne Farbstoff und ohne Kältefilterung durchgeführt.

Destillerie:

Balblair Distillery

Land/Region:

Schottland/Nördliche Hihglands

Whisky-Typ:

Single Malt

Abfüller:

Original

Alter

12 Jahre

Flascheninhalt:

0,70l

Alkoholgehalt:

46 % vol.

Tasting Notes

Aroma:

süßes, zitrusfrisches Aroma, mit warmer Getreidenote, einem Hauch Würze, Leder und Vanille.

Geschmack:

komplexe Textur mit süßen Orangen, kandierten Früchten, Zimt, Vanille, Gewürzen, Schokolade und Eiche.

Nachklang:

Mittellang, mit Buttergebäck, Äpfeln und Zimt.

Hinweis: Dieser Whisky enthält keinen Farbstoff. Er ist nicht kältegefiltert.